Tantangan dan Peluang Sertifikasi Halal Self-declare bagi Usaha Mikro Kecil (UMK) di Kota Ternate
Kata Kunci:
sertifikasi halal, self-declare, Usaha Mikro Kecil, Kota Ternate, peluang dan tantanganAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tantangan dan peluang UMK di Kota Ternate dalam menerapkan sertifikasi halal melalui skema self-declare. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa UMK menghadapi beberapa kendala seperti minimnya tingkat pemahaman pelaku usaha tentang manfaat, prosedur, dan urgensi sertifikat halal, ditambah dengan keterbatasan literasi digital untuk mengakses aplikasi SIHALAL, menjadi faktor penghambat utama dalam penyerapan kuota program SEHATI. Persepsi keliru bahwa produk sudah otomatis halal tanpa sertifikasi, minimnya sosialisasi yang kontekstual, serta kompleksitas teknologi pendaftaran semakin memperburuk rendahnya partisipasi. Di sisi lain, program SEHATI menawarkan peluang besar bagi UMK untuk memperoleh sertifikat halal secara gratis, mudah, dan cepat, sekaligus meningkatkan kepercayaan konsumen dan daya saing produk di pasar lokal maupun internasional
Unduhan
Referensi
Ariska, Nenda, Romi Adetio Setiawan, Adi Setiawan, dan Khozin Zaki. 2024. “Implementasi proses sertifikasi halal self declare dalam mendukung pertumbuhan UMKM.” Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) 4(4): 807–15. doi:10.33474/jp2m.v4i4.21335.
Fakultas Ekonomi dan Manajemen IPB. (2024). Tiga faktor pendorong UMKM lakukan sertifikasi halal. https://fem.ipb.ac.id
Ilham, Bahrul Ulum. 2022. “Pendampingan Sertifikasi Halal Self Declare pada Usaha Mikro dan Kecil Binaan Pusat Layanan Usaha Terpadu Sulawesi Selatan.” Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia 5(1): 20. doi:10.36722/jpm.v5i1.1753.
Kementerian Agama Republik Indonesia. (2023). Afirmasi UMK: Kemenag perketat pengawasan sertifikasi halal self-declare. https://www.kemenag.go.id
Li, Kevin Danis, Adrian M Fernandez, Rachel Schwartz, Natalie Rios, Marvin Nathaniel Carlisle, Gregory M Amend, Hiren V Patel, dan Benjamin N Breyer. 2024. “Comparing GPT-4 and Human Researchers in Health Care Data Analysis: Qualitative Description Study.” Journal of Medical Internet Research 26: e56500. doi:10.2196/56500.
Munawar, M. Soleh Al, Miftakhur Rohmah, Anton Rahmadi, Marwati, dan Maulida Rachmawati. 2023. “Penerapan sistem jaminan produk halal pada UMKM untuk meningkatkan daya saing produk.” Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) 4(1): 165–76. doi:10.33474/jp2m.v4i1.19996.
Ombudsman Republik Indonesia. (2023). Kendala sertifikasi halal produk UMKM. https://ombudsman.go.id
Ramdansyah Fitrah. 2024. “Peningkatan Literasi Sertifikasi Halal Skema Self Declare bagi Usaha Mikro Kecil (UMK) di Kabupaten Aceh Tengah.” Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia 3(2): 154–64. doi:10.55606/jppmi.v3i2.1454.
Rifqi, M., Hidayat, F., & Nurhayati, P. I. (2022). Tanggung jawab hukum pelaku UMK dalam kewajiban sertifikasi halal produk dalam bentuk self-declare. Brawijaya Law Student Journal.
Rana, Kritika, Prakash Poudel, dan Ritesh Chimoriya. 2023. “Qualitative Methodology in Translational Health Research: Current Practices and Future Directions.” Healthcare 11(19): 2665. doi:10.3390/healthcare11192665.
Warto, Warto, dan Samsuri Samsuri. 2020. “Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia.” Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking 2(1): 98. doi:10.31000/almaal.v2i1.2803.
Wahyuni, dkk (2023). Pendampingan sertifikasi halal untuk meningkatkan daya saing produk UMKM. To Maega: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1).
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Marfitriyana Sumarjan, Afifuddin Kadir
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
